Kapalný enzym na ošetření rmutu při výrobě růžových vín a vín typu Balny de Noir a Blanc de Gris.
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Produkt a účinek
Trenolin Rosé DF je pektináza s velmi nízkými maceračními vlastnostmi a tak je možné ovlivnit extrakci barviv do moštů. Trenolin Rosé DF je ideální při vysokých teplotách při sběru, hrozny s vysokým obsahem antokyaninů a vysokým pH moštu. Bentonit deaktivuje činnost enzymu, pro to by se neměl v průběhu působení enzymu bentonit použít.
Redukce extrakce barviv
Není nutné odbarvování moštu/ vína (např. aktivním uhlím)
Zvýšený objem vylisovaného moštu
Vyšší výlisnost při nižším lisovacím tlaku
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás
informovat, že jsme na e-shopu nainstalovali vyhledávací nástroj
Doofinder, za účelem zlepšení vnitřního vyhledávání.
Nabízí rychlé, relevantní a personalizované výsledky. Nástroj má pomoci Vám, zákazníkům, snadněji najít to, co hledáte.
Prosíme Vás proto o zpětnou vazbu, kterou můžete uvést v objednávce do POZNÁMKY.
Pokud narazíte na jakýkoli problém, neváhejte nás kontaktovat:
eshop@proneco.cz.
Děkujeme za Váš čas a
pochopení.
