Ke snížení polyfenolů
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Ve víně nerozpustný, zesíťovaný polymer ke snížení polyfenolů (PVPP = polyvinyl-polypyrrolidon)
POPIS VÝROBKU
POLYCLAR®V je speciálně vyvinutý preparát na ošetření vína. Je křížově zesíťovaný, nerozpustný polyvinylpolypyrrolidon k odstranění fenolových substancí a jejich oxidativních produktů ve víně. Účinná látka 100 % polyvinylpolypyrrolidon. Požadavek na čistotu je splněn podle nařízení (EU) č. 3220/90. Vyšší adsorpce díky lepšímu zpracování, selekci a jemnému roztřídění zrn.
PRODUKT A ÚČINEK
Díky důslednému, dalekosáhlému rozvoji se podařilo zajistit pomocí jemného rozdělení velikosti zrn větší možnosti adsorpční plochy. Tím se umožní odstranění fenolových látek jednoduchým a správným způsobem, bez nepříznivé změny celkové struktury vína. Již při použití malého množství Polyclaru®V se schopnost oxidace vín silně sníží, což má za následek úsporu kyseliny siřičité. Víno se nerozkládá tak rychle, udrží si mnohem déle svoji světlou barvu a především svoji svěžest. Ve vínech z mechanicky silně zatížené a nezralé suroviny se odstraní rozpuštěné drsné třísloviny z peciček a třapin. Při ošetření vysoce barevných vín dochází k odstranění oxidačních reakčních produktů, což činí Polyclar® V zajímavým také pro základní víno na přípravu sektů.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Jak už se stalo tradicí, i letos podpoříme X. ročník soutěže domácích pivovarníků „LITOMYŠLSKÝ KORBEL 2025“ a pokud se 05.04.2025 chystáte do Litomyšle, můžete využít naši nabídku:
Dovezeme
vám objednávky přímo do Litomyšle
Získáte
10% slevu na objednané zboží!
Jak na to?
Udělejte
objednávku na www.domovarnik.cz do
04.04.2025 do 12:00 h
Zadejte
slevový kód „litomysl25“
V
možnostech dopravy vyberte „Osobní odběr – Prodejna Rakvice“
Pořadatelům přejeme
úspěšný průběh akce a všem soutěžícím hodně štěstí! 
Těšíme se na setkání 5.4. v Litomyšli. 
