Krystalický koncentrovaný rektifikovaný hroznový mošt (krystalická glukóza a fruktóza z hroznů)
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Produkt a účinek
Komplex cukru přítomných v hroznovém moštu, tvořený glukózou (50%) a fruktózou (50%).
Sladivost porovnatelná se sacharózou (PO D = 100%)
Glykemický index (GI) - středně nízký (IG = 49)
Dávkování
1kg krystalového hroznového moštu vytvoří 0,5943 litru alkoholu - prokvašením 1,68kg krystalového hroznového cukru/100l se zvedne v 100l vína o jeden stupeň.
Na vytvoření tlaku 1 ATM (1l CO2/L) je potřeba 4 gramy.
Skladování
Skladovat v chladnu a suchu.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
