CraftZYM topaz

ks
916,80 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

CraftZym topaz potlačuje nežádoucí mikrobiální aktivitu grampozitních bakterií (bakterie mléčného kvašení) v tekutých kvasinkách nebo pivu. Vyrábí se z protejnu obsaženém ve vaječném bílku. Nežádoucí bakterie likviduje prostřednictvím rozkladu peptidoglykanu, což je hlavní složka jejich buňečné stěny. Pokud máme v pivu koncentraci CraftZym® topaz min. 150ppm zlikvidujeme během 5-10 dní tyto bakterie 100% Lactobacillus brevisimilis, 100% Pediococcus inopinatus, 100% Lactobacillus brevis, 25-30% Brettanomyces. S koncentrací účinné látky vyšší než 500 ppm dosáhneme letální dávky pro Lactobacillus lindner po 15-20 dnech. Když je roztok CraftZym® topaz smíchán s tekutými kvasinkami, nedochází k dalšímu růstu grampozitních bakterií. DÁVKOVÁNÍ 1,0 l zásobního roztoku 150 ppm (1,5 g CraftZym® topaz/1 l převařené vody) promícháme se 100 l regenerovaných nebo recyklovaných kvasinek. Skladujte při teplotě do 8°C.

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

Beerzym Rapid

Beerzym Rapid

ks
Detail
Beerzym BG SUPER

Beerzym BG SUPER

ks

od 977,68 Kč 808,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Beerzym Hopflower

Beerzym Hopflower

ks

od 380,29 Kč 314,29 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
CraftZYM opal

CraftZYM opal

ks
Detail
Beerzym CHILL

Beerzym CHILL

ks

od 965,58 Kč 798,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
CraftZYM tourmaline

CraftZYM tourmaline

ks

od 477,68 Kč 394,78 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Beerzym Combi

Beerzym Combi

ks
Detail
Beerzym AMYL HT

Beerzym AMYL HT

ks
Detail
Beerzym PENTA

Beerzym PENTA

ks

od 553,14 Kč 457,14 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
CraftZYM garnet

CraftZYM garnet

ks
Detail

Současně zákazníci kupují

Aktuálně nejsou k dispozici žádné doporučené produlty.

Jak už se stalo tradicí, i letos podpoříme X. ročník soutěže domácích pivovarníků „LITOMYŠLSKÝ KORBEL 2025“ a pokud se 05.04.2025 chystáte do Litomyšle, můžete využít naši nabídku: 

✅Dovezeme vám objednávky přímo do Litomyšle

✅Získáte 10% slevu na objednané zboží!

Jak na to?

????Udělejte objednávku na www.domovarnik.cz do 04.04.2025 do 12:00 h

????Zadejte slevový kód „litomysl25

????V možnostech dopravy vyberte „Osobní odběr – Prodejna Rakvice

Pořadatelům přejeme úspěšný průběh akce a všem soutěžícím hodně štěstí! ????

šíme se na setkání 5.4. v Litomyšli. ????